Categoria: Alimentazione

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La storia di Giulia

“Non posso che essere grata all’equipe AIDAP del Poliambulatorio Thuya per l’accompagnamento durante il mio percorso alimentare. Le mie problematiche in merito al rapporto con il cibo sono molto radicate e mi “inseguono” da molti anni, si può dire dall’infanzia. Ho conosciuto AIDAP nel 2011, dopo aver consultato numerosi professionisti del settore e mi sono…

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Alimentazione Salute

Fame emotiva e quarantena

Fame emotiva in quarantena: che fare? di Dott.ssa Silvia Scalvini Ognuno di noi attua diverse strategie per far fronte al disagio psicologico che questa situazione di isolamento forzato può creare, esse possono essere più o meno efficaci. Una delle strategie messe in atto in maniera automatica dal nostro corpo, per poter produrre una sensazione psicofisica di…

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Alimentazione Salute

Frutta e cereali

Le proprietà benefiche di frutta, verdura e cereali integrali sul nostro organismo sono comunemente note. Meno nota è l’incidenza che questi alimenti hanno sulla prevenzione del diabete. Numerose ricerche nell’ambito hanno chiarito il ruolo che l’alimentazione a base degli alimenti appena citati svolge. Tra le più recenti citiamo il progetto europeo di ricerca European Prospective…

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Il ruolo della famiglia nei disturbi alimentari

Ho notato che mio figlio/figlia cerca di evitare di mangiare insieme al resto della famiglia, ha chiesto di potersi cucinare in autonomia i pasti e rifiuta gli inviti fuori degli amici. Quando ho provato a parlargli/le mi ha aggredito dicendomi che può benissimo gestirsi da solo/a la propria vita.  Molte volte i genitori vedono i…

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Voglio perdere peso senza rinunciare a nulla!

“Voglio perdere peso, ma non voglio rinunciare a nulla!”. Abbiamo perso il conto del numero di volte abbiamo sentito questa frase. Una frase che da vita a un circolo vizioso. Una frase spesso sbagliata e che crea confusione aprendo a scenari perfetti per fallimenti certi. La Psico Neuro Linguistica spiega come il nostro cervello lavori…

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Alimentazione e anziani

In una società dove le persone oltre i 65 anni sono in continuo aumento, il tema della salute di queste diventa sempre più importante. Cambiamenti fisiologici colpiscono gli anziani che spesso non sanno come modificare le proprie abitudini in maniera corretta. L’alimentazione ricopre un ruolo fondamentale in quest’ottica, ma viene troppo spesso sottovalutata. Numerosi studi…

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Alimentazione e bambini

Tra i processi più importanti nella crescita di un bambino l’alimentazione ricopre sicuramente un ruolo di primo piano. Ancor più degli adulti, i bambini necessitano nel loro processo di crescita dei giusti apporti nutrizionali, bilanciati a seconda della loro età. Il latte è il primo degli alimenti che il neonato assume subito dopo la nascita,…

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